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董酒
  大陸由於酒類產銷管理體制不合理,有關法令規章不健全,各相關部門、企業各行其是,政府無法進行統一有效的管制,導致酒類生產盲目發展,流通秩序混亂,假冒偽劣酒嚴重危害人體健康,且大量消耗糧食。因此,一九九一年三月和七月,國務院法制局、輕工業部、商業部分別在廣東中山市、遼寧瀋陽市聯合召開「中國酒類管理立法研討會」、「中國酒類管理條例論證會」,探討相關問題。希望制定《酒類管理條例》的努力,能夠解決大陸酒的亂象,使酒友們能喝安心,喝得更健康。

前言大陸酒的分類 如何選擇大陸酒大陸重要酒類評比酒的鑑別參考書目

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